TÈ VERDE MATCHA E ARANCIO BIO

Tè Verde Matcha e Arancio della linea L'Ora del Tè, in pratiche bustine filtro di origine vegetale e biodegradabili, da coltivazione biologica certificata: un Tè verde particolarmente pregiato, dall'aroma fresco e penetrante del Matcha a cui si mischiano le note aromatiche dell'Arancio.
Una miscela particolarmente pregiata, che contiene foglie di Tè verde biologico classico, Tè verde Matcha bio, Matè bio e Menta dolce bio, con in più frutti di Arancio dolce bio, radice di Liquizia bioesemi di Cardamomo bio.
Il Tè Matcha si ottiene con la macinazione finissima delle foglie di the verde di qualità. Le piante di tè che si trasformerà in Matcha si coltivano con attenzioni particolari. Non appena iniziano a spuntare i primi germogli primaverili, all'incirca dai 20 ai 60 giorni prima della data prevista per la raccolta, le piante vengono ombreggiate. Questo fa sì che siano indotte a trattenere più clorofilla, per catturare al meglio la radiazione luminosa ed ottimizzare il processo fotosintetico, che renderà le foglie di un verde scuro intenso e brillante e conferirà al tè una maggiore "dolcezza", rotondità e profondità di gusto e aroma. Le foglie più tenere, dopo essere state raccolte a mano, vengono velocemente passate al vapore per pochi secondi per fissare il loro colore brillante, trattenere l'aroma e bloccare la fermentazione, poi vengono asciugate a temperatura ambiente, evitando l'esposizione a fonti di calore dirette, senza arrotolarle, ed infine si tagliano finemente. Una volta disidratate, vengono private delle nervature e del gambo per poi essere finemente macinate a pietra.
Non subendo processi fermentativi, il Tè Matcha conserva tutte le proprietà dei polifenoli e dei suoi derivati, che conferiscono al Tè un potere antiossidante superiore rispetto ad altri Tè verde. I polifenoli hanno potenti proprietà antiossidanti, proteggendo le cellule dallo stress ossidativo e dagli effetti nocivi dei radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento cellulare.
La caffeina (teina) è presente in quantità maggiore rispetto ad altri tipi di tè, caratteristica che rende il Matcha il sostituto ideale del caffè, con proprietà toniche, utili per contrastare la stanchezza fisica e mentale, sostenendo la vigilanza ed il tono psichico; grazie alle altre molecole attive presenti nel fitocomplesso, la teina viene rilasciata in modo graduale e mantiene un effetto più prolungato nel tempo, senza picchi improvvisi che possano generare nervosismo.
Il Tè verde Matcha è considerato anche un rilassante e antistress (in caso sia di stress fisico, sia psichico), per la presenza dell'aminoacido L-Teanina, che rende conto dell'azione rilassante che si osserva quando si beve una tazza di tè, nonostante la maggior presenza di caffeina nella pianta del tè (nota come teina) rispetto a quella del caffè. Infatti sembra che la L-Teanina contrasti gli effetti eccitanti della caffeina.
Inoltre, favorisce il drenaggio dei liquidi corporei, contribuendo ad un generale aumento della diuresi e all'eliminazione delle tossine dall'orgnismo, e stimola attivamente il metabolismo basale ed è largamente impiegato dalle persone che vogliono perdere peso, in associazione alla dieta dimagrante.
Certificato biologico e confezionato con materiali riciclabili e rispettosi dell'ambiente, ricavato dalle foglie della pianta Camellia sinesis, raccolta in aree dove la tipologia di tè selezionata risulta essere la migliore al mondo.
Le foglie di tè sono sottoposte a processi di lavorazione controllati nel totale rispetto delle pregiate materie prime e della tradizione per soddisfare tutti i gusti e trasportare il consumatore in un universo di piacere e di sapori e aromi seducenti.
L'astuccio è in carta FSC, proveniente da foreste gestite in maniera responsabile, con bustina salva aroma e filtri in fibra vegetale compostabili e biodegradabili, annodati con filo di cotone biologico, senza punto metallico e collanti. Gli inchiostri impiegati sono bio e sfruttano alte concentrazioni di oli vegetali. Filtro e filo possono essere smaltiti nel contenitore dell'umido, mentre l'astuccio deve essere gettato nella raccolta della carta.
I Tè Bio della Erboristeria Magentina sono prodotti con energia pulita: gli stabilimenti di produzione e confezionamento sfruttano dei pannelli fotovoltaici per ricavare energia da una fonte sostenibile e rinnovabile. In questo modo i processi non contribuiscono all'inquinamento globale.
Integratore alimentare. Senza aromi artificiali. 100% naturale e da agricoltura biologica certificata; con solo ingredienti di origine vegetale: 100% vegan. Senza glutine.

MODALITÀ D'USO

Preparare un infuso con una bustina filtro in 200 ml di acqua a 80-90°C, coprire, per evitare di disperdere le componenti aromatiche più volatili, e lasciare in infusione per 3-4 minuti. Filtrare e bere. Dolcificare a piacere, preferibilmente con edulcorante naturale a base di Stevia a zero calorie, o con Miele.

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