PROTEIN & VIT

Protein & Vit è un integratore alimentare di proteine di origine vegetale, associate a vitamine del gruppo B e polvere di Spirulina per soddisfare le esigenze nutrizionali ed energetiche degli adulti, con particolare attenzione alle necessità degli anziani.
E' indicato per sportivi, adulti e adolescenti inappetenti, convalescenti, per chi segue una alimentazione vegana o vegetariana. Può essere utilizzato come pasto sostitutivo a basso apporto calorico nelle diete dimagranti iperproteiche o low-carb.
Protein & Vit è un preparato in forma di polvere solubile, per preparare una gustosa bevanda al gusto di Cacao, a base proteica, vegan, formulato per soddisfare il palato in modo sano e rappresentare allo stesso tempo la scelta ideale per uno snack spezzafame, una merenda sfiziosa o un pasto sostitutivo ad alto potere nutritivo.
Le materie prime vegetali sono state selezionate per offrire un integratore alimentare bilanciato dal sapore gradevole, esaltato dal ricercato abbinamento di Cacao magro e polvere di Carrube.
L'azione nutriente e saziante delle proteine vegetali, derivate dal Riso e dalla Zucca biologica, è rinforzata dall'aggiunta di vitamine del gruppo B (tiamina, niacina, vitamina B6, biotina, acido pantotenico, acido folico, vitamina B12) e polvere di Alga Spirulina, per ottenere un superfood energizzante. Senza zuccheri raffinati né aromi sintetici.
Le fonti proteiche vegetali favoriscono la crescita della massa muscolare ed il benessere delle ossa e, a differenza delle proteine di origine animale, non apportano colesterolo e sono caratterizzate da bassissimi livelli di grassi saturi.
I chicchi di Riso contengono circa il 7% di proteine, che vengono estratte attraverso macinatura umida per favorire la separazione dall'amido e dagli altri macronutrienti presenti. Secondo i dati FAO, si tratta delle proteine da cereali con il maggiore valore biologico, cioè sono caratterizzate da un'elevata propensione ad essere assimilate e trasformate dall'organismo. Il titolo proteico elevato (85%) rende la materia prima utilizzata comparabile alla Soia (non presente in questa formulazione per evitare apporto di fitoestrogeni e perchè spesso allergizzante) ed al siero di latte (anch'esso assente per ottenere una formulazione vegan e naturalmente priva di lattosio) per composizione amminoacidica e concentrazione di aminoacidi essenziali.
L'amminogramma del prodotto è completato dall'abbinamento con proteine estratte dai semi di Zucca, particolarmente ricche dell'aminoacido Triptofano di cui sono invece carenti le proteine di Riso. I semi di Zucca rappresentano inoltre una preziosa fonte di minerali (Magnesio, Ferro e Zinco), vitamine antiossidanti (vitamina C, vitamina E e vitamina K), che contribuisce al mantenimento di ossa normali.
La Spirulina è nota per la sua azione ricostituente dipendente dall'elevata concentrazione di vitamine (vitamina A, betacarotene, vitamine B, vitamina D, K, E), minerali (Ferro, Potassio, Magnesio, Selenio, Calcio) e aminoacidi altamente biodisponibili. È un'alga verde-azzurra di acqua dolce che non apporta quantità significative di sale e iodio (diversamente dalle alghe marine), ma che contiene invece piccole quantità di bicarbonati indicati per ristabilire l'equilibrio acido-base dei tessuti. Apporta infine l'aminoacido Fenilalanina, utile per controllare il senso di fame.
Le vitamine del gruppo B sono fondamentali per stare bene e sentirsi energici, in quanto intervengono come cofattori nel metabolismo di tutti i macronutrienti (soprattutto proteine e glicogeno). Regolano la sintesi e l'attività degli ormoni steroidei, della vitamina D e di alcuni neurotrasmettitori, con effetti diretti su funzione psicologica, prestazioni mentali e fisiologica attività del sistema nervoso. Sono coinvolte nella regolazione della divisione cellulare, in particolare nella formazione dei globuli rossi con conseguente riduzione del senso di affaticamento.
Le Carrube (da coltivazione biologica, in questo prodotto) sono caratterizzate da un aroma simile al cioccolato, che esalta il sapore del Cacao magro senza richiedere l'aggiunta di zuccheri raffinati. Presentano valori nutrizionali interessanti, con un basso contenuto di lipidi a fronte di una ricca varietà di sali minerali (in particolare Ferro, Magnesio, Potassio, Rame, Manganese, Fosforo, Calcio) con vitamine E e D. Sono naturalmente ricche di fibre alimentari insolubili che aumentano il senso di sazietà ed agiscono quale prebiotico, sostenendo le funzioni della flora batterica intestinale.
La dose consigliata di 3 misurini (pari a 21 g di prodotto), sciolta in acqua, apporta solo 80 Kcal e contiene 12 g di Proteine di Riso in polvere, 4 g di Proteine di Zucca Bio in polvere, 1,5 g di Cacao magro in polvere, 1,5 g di frutto di Carrubo Bio in polvere, 50 mg di miscela di vitamine del gruppo B pari al 100% VNR (Tiamina 1,1 mg, Niacina 16 mg, Vitamina B6 1,4 mg, Biotina 50 mcg, Acido pantotenico 6 mg, Acido Folico 200 mcg, Vitamina B12 2,5 mcg), 100 mg di Spirulina in polvere.
Protein & Vit è un integratore senza glutine, naturalmente privo di lattosio, senza zuccheri raffinati, senza aromi di sintesi, senza ingredienti di origine animale; adatto a vegani e vegetariani.

MODALITÀ D'USO

Si consiglia di sciogliere 3 misurini di prodotto (pari a 21 grammi) in 250 ml di acqua, mescolando energicamente.
Il prodotto può essere sciolto in latte, anche vegetale, per renderlo più goloso e sostanzioso. Nel caso si voglia utilizzare il prodotto come pasto sostituivo, è consigliabile abbinarlo a un'insalata o un frutto. Gli sportivi possono assumere il prodotto almeno 30 minuti prima dello sforzo fisico per una maggiore carica energetica, oppure dopo l'attività fisica per riequilibrare il livello degli aminoacidi.

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